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Dream Catcher | 30th Dec 2008, 00:38 AM | 我的每一天 | (196 Reads)
 

年紀大了,過時過節很怕上街人迫人,反而享受三五知己,齊齊下廚,喝酒聊天,多寫意。一連四天的聖誕假期,閉關兩天看書兼寫書,然後又開了兩天「小」食會(年紀大要開始控制食量了,哈哈哈)。好開心,第一次嘗試學做西班牙小食Tapas,成功了,朋友都讚好味。(哈哈,食大家唔死都已經偷笑了打開家中的西班牙食譜,挑了兩個最易做的Tapas來試試,比想像中容易。

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燒牛柳多士:原來cheese配牛柳竟是如此好味! 

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煙三文魚配多士:關鍵是煙三文魚內的醬汁料,乳酪加洋蔥碎加芫茜茸,竟是如此清香!

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一邊吃、一邊回想當年在西班牙旅行的日子、在西班牙一個不知名小鎮內迷路的情境,還有當年在英國讀書時認識的西班牙flat mate,她做的西班牙菜,好味好味!

 

p.s.恭喜沙律新居入伙,更開放新居,讓我們大肆破壞一番。新居絕對是一個上佳的二人世界呀!

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交換禮物時間

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琪琪抽禮物,好緊張呀!